Em recente pesquisa realizada pelo Anuário da Revista Padaria Moderna, a Balmak foi citada como uma das maiores e mais qualificadas empresas do segmento, ocupando a 4ª colocação.
Com uma história de 10 anos, o Anuário da publicação oferece um ranking de fornecedores com as marcas mais lembradas pelos compradores das padarias de todo o Brasil, trabalho realizado através de uma pesquisa com 120 categorias divididas em: equipamentos, ingredientes e Produtos & Serviços, eleitas diretamente pelos profissionais de panificação e confeitaria.
A edição de 2009 que apontou amplo crescimento da Balmak (em 2007 e 2008 a empresa apareceu em 8º e 7º respectivamente) contou com a participação de 1153 profissionais espalhados por todas as regiões brasileiras.
A Balmak quer celebrar o momento agradecendo e dedicando este crescimento absoluto a todos seus colaboradores, profissionais de venda, equipe de comunicação & marketing, fornecedores, amigos e parceiros.